Suite à quelques démarchages professionnels, je suis actuellement en plein développement de l’activité avec la restauration. Je découvre le plaisir d’accompagnement et de personnalisation des cartes des vins en essayant d’être au plus proche de l’ambiance et de l’attente du restaurant.
Que vous soyez un restaurant éphémère, un bistrot, une paillote en bord de mer ou un restaurant gastronomique, je vous accompagnerai avec la même passion.

Alors évidemment, n’hésitez pas à prendre contact, je serai tout ouïe et heureux d'échanger avec vous !