Ancien rugbyman professionnel, aujourd’hui passionné de vins !

Ayant eu la chance de pouvoir me balader dans une majeure partie des régions viticoles de France (Immense Merci à Monsieur Philippe Catusse pour toute cette générosité) en simultané de ma carrière de sportif (vive la Pro D2 pour ses semaines de repos). J’ai eu la sagesse de profiter de mes plages de repos pour me former également « scolairement » avec une ancienne sommelière (Merci à Tiphaine Thibert pour ta pédagogie exacerbée). Il était très important, à mes yeux en tous cas, que je concilie les connaissances théoriques nécessaires à ce métier aux connaissances du terrain que j’avais pu acquérir.

J’ai souhaité créer SMV pour pouvoir partager ces moments passés à la rencontre de ces vignerons et vigneronnes qui ont marqué mes périples.